Un restaurant coréen très Bong… En Mode Fashion 30 septembre 2009 Arts & Cultures, CITY GUIDE 7 Commentaires Dans la série « j’en ai marre de manger trois fois par semaine dans des restaurants japonais tenus par des chinois et de commander le sempiternel même menu A1 (après avoir fait mine un dixième de seconde de vouloir changer) », j’ai décidé de m’ouvrir à d’autres cuisines le temps d’une soirée. Comme un frisson en entraîne un autre, à tribord toute, direction rue Blomet en plein 15e arrondissement. Total concept. Dans le genre « restaurant improbable dans un endroit improbable », Bong s’impose comme une petite perle. Tester LE restaurant coréen réputé pour être l’un des meilleurs de la capitale représentait donc une expérience exploratoire aussi intrigante qu’excitante. Difficile de faire des comparaisons n’étant pas familière de cette cuisine, mais facile de se laisser guider par les maîtres des lieux qui ont un plaisir manifeste à faire découvrir des plats typiques vraiment étonnants. Si les entrées ne sont pas indispensables car copieuses (même si les crêpes de soja ou de kimchi -chou mariné- se partagent facilement entre gourmands), les spécialités de barbecue sont de vrais délices. Accompagnées d’un assortiment de salades, de soupes, riz et condiments, les viandes ou poissons sont à griller et à partager. A la fois léger (si, si), chaleureux, plus original et moins odorant qu’une raclette, le barbecue coréen est donc à découvrir (y compris au fin fond du 15e). Bong, un établissement à la déco quelconque mais à la cuisine dépaysante à des prix accessibles et aux serveurs d’une gentillesse rare. Bref un restaurant aux antipodes du dernier endroit à la mode-dans-lequel-il-faut-ABSOLUMENT-aller (juste pour dire qu’on y est allé). Ouf ! ça fait du bien. Restaurant Bong 42, rue Blomet -15e 01 47 34 73 62 Marjorie. 7 Réponse Style 1 octobre 2009 Effectivement la prolifération de ces pseudos restaurants sino-japonisants est une plaie… Même si on y mange au moins une fois par semaine ! En tout cas, merci pour ce plan coréen, c’est une cuisine que je connais très peu finalement. A tester ! Répondre Zubi 2 octobre 2009 Merci pour l’adresse! Oui, faisons barrage aux restaurants jap tenus par des chinois! Répondre Stylistic 2 octobre 2009 le budget par personne ? Répondre Marjorie 5 octobre 2009 il y a un menu midi à 12,90 euros (une entrée, un plat au choix + riz, soupe et condiments). Pas de menu le soir, les plats (nouilles, grillades, barbecue coréen…) varient entre 13 et 19 euros. Répondre gourmet 7 octobre 2009 Super ce restaurant, ça a l’air vraiment très fin et en plus c’est près de chez moi et je le connaissais même pas, il va falloir que j’essaie ! Le mieux pour le faire connaitre serait de l’inscrire sur un site de partage des bonnes adresses, il en existe plein, moi j’utilise bien celui-ci: http://www.justacote.com car il est convivial. Merci pour l’info en tout cas! Répondre nicolas 7 octobre 2009 un OVNI culinaire comme je les aime, un coup de coeur, merci. Répondre Céline 25 septembre 2010 Si vous avez des bons plans ou des endroits à éviter, y’a le site http://www.avousdenoter.com aussi. Je trouve que c’est pas mal comme idée. Répondre Laisser un commentaireVotre adresse e-mail ne sera pas publié.CommentaireNom* Email* Site Web Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Δ Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
Style 1 octobre 2009 Effectivement la prolifération de ces pseudos restaurants sino-japonisants est une plaie… Même si on y mange au moins une fois par semaine ! En tout cas, merci pour ce plan coréen, c’est une cuisine que je connais très peu finalement. A tester ! Répondre
Zubi 2 octobre 2009 Merci pour l’adresse! Oui, faisons barrage aux restaurants jap tenus par des chinois! Répondre
Marjorie 5 octobre 2009 il y a un menu midi à 12,90 euros (une entrée, un plat au choix + riz, soupe et condiments). Pas de menu le soir, les plats (nouilles, grillades, barbecue coréen…) varient entre 13 et 19 euros. Répondre
gourmet 7 octobre 2009 Super ce restaurant, ça a l’air vraiment très fin et en plus c’est près de chez moi et je le connaissais même pas, il va falloir que j’essaie ! Le mieux pour le faire connaitre serait de l’inscrire sur un site de partage des bonnes adresses, il en existe plein, moi j’utilise bien celui-ci: http://www.justacote.com car il est convivial. Merci pour l’info en tout cas! Répondre
Céline 25 septembre 2010 Si vous avez des bons plans ou des endroits à éviter, y’a le site http://www.avousdenoter.com aussi. Je trouve que c’est pas mal comme idée. Répondre
